Kategori: Recept

Svampcréme

Den här var mycket populär på minglet på ambassaden i maj 2017. Skapat av Anders Wigh och hans elev Daniel, och betecknas av Anders som ”idiotsäkert” (hur vi nu ska tolka det… 😉 ) Ingredienser 10 stora champinjoner 1 schalottenlök 1 vitlöksklyfta 1 rejäl skvätt vitt vin eller lite pressad citron En rejäl nypa torkad […]